Cuando se habla de sushi uno de los platos más conocido son las California Rolls, a pesar que de japonesas tienen muy poco. Son ideales para quienes se inician en comer sushi y tienen cierta aversión a consumir pescado crudo.
algas nori, arroz, aguacate, palmitos de cangrejo, salmón y queso crema.
SUSHI PHILADELPHIA:
Philadelphia roll (Filadelfia roll) o Philly Roll es una variante de sushi, bien makizushi o urazushi cuyo ingrediente característico es el queso cremoso para untar. Este ingrediente no es común en las recetas de sushi originarias de Japón, sino que es el resultado de la mezcla de ingredientes derivada de la cocina fusión.
salmon, lechuga, palmitos, aguacate.
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